Karácsonyi truffel

 Saját fogyasztásra, de szépen becsomagolva ajándéknak is finom és különleges, mert TE csináltad!!

 Hozzávalók:

        3 db keserű csoki (87%- os kakaót tartalmaz)

        400g cukrozott sűrített tej (tubusos, vagy dobozos)

        3 db nagy narancs (vastag héjú) reszelt héja

        1 maréknyi durvára tört, pirított dióbél (tetszés szerint)

       1 teáskanál rumaroma

Megbolondíthatod még rumban felfőzőtt, majd lehűtött mazsolával, vagy kandírozott narancshéjjal. 

Készítés:

-         csokoládét megolvasztani

-         belerakni a tejkrémet, majd összekeverni

-         belereszelni a narancshéjat

-         belekeverni az előre pirított, durvára tört dióbelet és a rum aromát

-         olajozott folpakra simítani

-         megvárni, amíg megkeményedik

-         kisebb kockákra felvágni, vagy golyóra formázni, majd kakaóporba forgatni.

Jó étvágyat kívánok hozzá! J